本报讯 （邻水融媒 李勇）近段时间以来，邻水县牢固树立“人民至上、生命至上”理念，持续强化食品安全监管，全面深入排查整治食品安全风险隐患，不断提升监管效能，筑牢食品安全防线。

　　随着春节逐渐临近，各类食品年货即将迎来销售旺季。为扎实做好食品安全监管，邻水县市场监督管理局组织执法人员先后到各大商超、高速公路服务区小卖部和部分餐饮店，以消费量较大的生活食用品、膨化食品、休闲食品、肉类、饮料、糕点等食品为重点，着重检查证照是否齐全、肉品是否经过检验检疫、食品是否假冒伪劣及过期变质、环境卫生是否符合规范、是否配齐基本的餐具消毒设施设备，以及进货查验制度、索证索票制度、台账登记和食品安全管理制度等的落实情况，督促食品经营者做好食品安全自查自纠，共同守护好人民群众“舌尖上的安全”。

　　邻水县市场监督管理局工作人员邓小红表示，接下来，他们将加大食品安全监管力度，守住食品安全底线，确保老百姓买得放心，吃得安心。